Programa
14 d'octubre de 2011. Breu recorregut per la història de l'alimentació
Ponent
Jaume Subirós
Director de l'Hotel Empordà de Figueres
Ponent
Miquel Berga
Professor de literatura anglesa de la Universitat Pompeu Fabra
Moderador
Juan Jesús Aznar
Periodista
.jpg)